新编中文autocad 2004基础与实例教程编委会2004 年出版390 页ISBN:753693694X
本书详细介绍中文AutoCAD2004软件的功能与使用方法。
《新编家常中西面点》编委会编著2009 年出版239 页ISBN:9787538442939
本书分为中式面点和西式面点两部分,分别介绍了中式面点的特色、常用原料、成形技巧、面团分类、馅心制作。熟制技法及西式面点的发展、特点、设备、工具、原料、制作等相关知识,既有传统又有创新,图文并茂,讲解...
沈石溪选评2016 年出版263 页ISBN:7533288386
本书是著名动物小说作家沈石溪精心选编点评的外国动物小说精品少年读本。
《王战文选》编委会编2011 年出版513 页ISBN:9787030306951
王战先生是享誉国内外著名的林业学家和我国林业科研战线领军人物,他的科学研业绩遍及整个我国林业领域。本书收录整理了他60年来从事林业领域科研所撰写并发表的有代表性专论文献72篇,给后人留下了一笔宝贵财...