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  • 新编大学生心理健康教育

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    仲少华主编2009 年出版254 页ISBN:9787560144092

    本书从在校大学生的心理及解决办法入手,从剖析心理的现象、形成原因着眼,进行较为细致、科学的阐述。书中还随有一些与内容相配套的测试及相关文件。...

  • 食品加工技术

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    李少华主编;喻敏,李莹,朱京波等副主编2010 年出版342 页ISBN:9787562243106

    本书以典型食品的加工生产为例,介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬、水产品、谷物食品、豆制品、糖果及巧克力、肉制品、软饮料、乳制品、调味品加工和食品配方设计十个部分,包括各种食品的原辅料选择、...

  • 植物油料资源综合利用 第2版

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    梁少华编著2009 年出版489 页ISBN:9787564118815

    本书是根据教育部高等教育司颁布的教学大纲编写,主要介绍了植物油料资源的品种,植物油料资源的生长环境,植物油料资源的加工过程,植物油料综合利用原理等。...

  • 旅游学概论

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    张凌云,时少华,李白等编著2013 年出版268 页ISBN:9787563725977

    本教材除对旅游学的性质、学科分类等进行一般性介绍外,还主要针对旅游学研究的对象如旅游者、旅游活动、旅游业以及旅游现象做系统化的梳理和概述,强化了对产业旅游和旅游现象发展及演化过程的概述,对新近出现...

  • 高墙与鸡蛋 林少华精锐美文集

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    林少华著2011 年出版201 页ISBN:9787505119215

    本书是林少华80篇随笔精选,诉求社会正义与良知,呼唤文化乡愁。文章文笔华丽,既有较高的文学品位,又有思想含量。

  • 新农村住宅方案100例

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    骆中钊,韦明,吴少华主编2008 年出版260 页ISBN:7503846224

    本书编入了从各地收集到的资料中根据不同的标准档次等精选的农村住宅100例。书中介绍的设计的农村住宅设计方案适用性强,可供广大农民群众和建筑师、设计人员在建设社会主义新农村中参考。...

  • 户外运动

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    牟少华,杨雪芹教材总主编;沈永金主编;谭功澍,洪艳玲,李明军副主编;陆烨,熊绍秋,许丽存编委2013 年出版115 页ISBN:9787548217121

    本书主要介绍了户外运动的项目和常识,综合了户外运动、定向运动、徒步穿越与野外生存等项目,通过阅读本书,读者能了解和掌握户外运动的基本知识、安全知识和救护方法,是高校体育专业的学生与广大户外运动爱好者...

  • 高墙与鸡蛋

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    林少华著2015 年出版492 页ISBN:9787555213062

    主要写了作者对现实、文化、生命的思考和焦虑。他愿意做一位以良知为标枪的勇士,去射穿限制人们自由的那无形的高墙,去歌颂一切精神存在的可能性和丰富性,去卫护自由。从大而化之的命题,到细部入手的感性风景,少...

  • 地理调查与编码

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    胡庆武,王少华,艾明耀编著2015 年出版329 页ISBN:9787307163348

    本书系统地介绍了地理调查与编码的基本概念、理论、技术、方法和实践。全书共分为8章,分别介绍了地理调查与编码的概念及作用,统计与抽样调查原理与方法、抽样调查的实施与数据分析、地理调查的基本理论、地...

  • 创新,从听众体验开始

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    金少华主编;张芹副主编2012 年出版184 页ISBN:9787308108089

    本书由全国各地广播电台的调研报告、优秀节目评析、杭州私家车听众调研报告三大部分构成。这本书的内容基本可以涵盖当今大陆广播的最前沿现状,分析的节目基本是最优秀的、最有典型意义的。对杭州私家车听众...

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