赵霖主编2003 年出版211 页ISBN:7504536938
国家职业资格培训教程。本书根据《国家职业标准——营养配餐员》的要求编写而成,是职业技能鉴定的指定辅导用书。本书介绍了营养配餐员的基础知识,内容包括常见烹饪原料的基础知识、食品营养基础知识、食品安...
丁元霖主编2015 年出版219 页ISBN:9787542948212
本书是《成本会计》教材的配套用书,在教材习题的基础上扩编而成,与教材同步。包括习题与习题解答两部分,内容涉及各种费用与成本的核算、控制,各种成本的计算方法等。本书题型多样,针对性强,另有测试题便于学生.....
余长春,王润斌著2014 年出版196 页ISBN:9787509758984
本书以大学生就业能力与社会需求的匹配性为研究切入点,在理论分析和调查研究的基础上,提出大学生就业能力结构维度和测量量表并进行实证检验,并用数学分析方法测评大学生就业能力与社会需求的匹配度,最终构建出...
贾海忠,王润超编著2000 年出版125 页ISBN:7801560752
“健康教育丛书”共78册,每本书介绍一种疾病。书中首先介绍该病的一般知识,让广大读者对该病有个比较全面的认识,做到无病先防;然后介绍疾病信号,告诉广大读者,什么症状与该病有关,做到有病早治;常用药物及用......
于沛霖,夏红主编2011 年出版178 页ISBN:9787511823885
本书根据《中华人民共和国行政强制法》的内容,从“总则”、“行政强制的种类和设定”、“行政强制措施实施程序”、“行政机关强制执行程序”、“申请人民法院强制执行”、“法律责任”和“附则”等六个方面...
徐湘霖主编2018 年出版606 页ISBN:9787553109435
《明清近代俗 文学研究》主要对晚明、清代至近代这一时期的通俗小说、传奇戏曲、弹词、鼓词、子弟书等进行了分类研究,本书对俗文学各类问题的原始文献进行了广泛的搜集和细致的整理,在确定可靠文本的基础上,...