段金枝主编;张桂芳,郭启昌,陈君副主编;张冬摄影2015 年出版189 页ISBN:9787562490678
本书主要内容包括:面点制作基本功训练,煮制、蒸制面点的操作技能,煎制、炸制面点的操作技能,烙制、烤制和炒制面点的操作技能,宴席面点设计及制作,西式面点,各地风味流派面点等。本书可作为中等职业学校烹...
刘丽娟,罗小兰主编;王新芳,董军录副主编2018 年出版229 页ISBN:9787568141161
本书首先阐述了对财务管理的基本认知和财务管理的基本观念;其次介绍了财务管理的核心内容,即筹资管理、资本成本和资本结构、项目投资管理、证券投资管理、营运资金管理、收益分配管理;最后介绍了财务管理的专...
刘森,李竹君主编;何晓霞,胡德芳副主编2015 年出版340 页ISBN:9787122231772
本教材系统介绍了机织物织造基本原理,国内外现代织造准备和织造设备的机构特点、运动分析、工艺参数调节、优质高产的措施及发展趋势。主要内容包括:络筒、捻线、整经、浆纱、穿结经、纬纱准备,以及织机五大运...
马皑主编;郑红丽,王国芳,陈蕊花,董晓鹏副主编2010 年出版404 页ISBN:9787562037798
本书主要研究的价值与理论基础、研究方法和工具、不同群体社会心态研究、不同群体的社会支持研究、不同群体主观幸福感研究、不同群体社会适应方式研究、不同群体社会心态的分析与思考。...
牛翠芳主编2008 年出版245 页ISBN:9787807670353
本书主要给农民朋友讲解如何按农时科学种植和管理大田作物,如小麦、玉米、马铃薯等,同时教农民如何防治病虫害。
蔡翠芳主编2008 年出版247 页ISBN:9787506738729
本书是全国医药职业教育药学类规划教材之一,本书注重培养药学高职学生的职业综合能力,适合医药高职教育及专科、函授及自学高考等相同层次不同办学形式教学使用,也可作为医药行业培训和自学用书。...
陈桂芳主编2008 年出版168 页ISBN:9787302188155
本书贯彻简而实用的原则,并尽量反映公差配合与测量技术中的最新标准。
李克桥,邵惠芳主编2010 年出版233 页ISBN:9787511900661
2008年和2009年我国税制发生了很大变化,本书对企业所得税、个人所得税、增值税、消费税等相关的具体内容进行了细化,同时增大了实训练习题。...