刘燚明主编2005 年出版252 页ISBN:7802130409
本书向读者介绍了食物的鉴选、保鲜储存、清洗加工、烹饪调味的方法以及美食自制、饮食禁忌等内容。
史鸿文,王瑞平,陈超编著2015 年出版221 页ISBN:9787517034728
本书属于“图说中华水文化丛书”的分册之一。整套丛书采用图文并茂、通俗易懂的方式讲述了中华历史文化中独具魅力的水文化的方方面面。本书讲解了众多民族与水相关、因水而起的各种风俗礼仪,主要包括:水与人...
王瑞来著2015 年出版389 页ISBN:9787544077538
本书即是著者版本校勘学领域的文章汇集,分为版本、校勘两编。版本编所收10篇版本学文章,涉及文献囊括四部中除经部以外的史、子、集部,有二十四史彙刊本、《清实录》、《鹤林玉露》、《朝野类要》、《黄帝内经...
(明)施耐庵,(明)罗贯中著1992 年出版902 页ISBN:7805464081
本书以描写草莽英雄与腐败朝廷之间的斗争为主要题材,塑造了李逵、武松、林冲、鲁智深等家喻户晓的梁山英雄人物。《水浒传》故事情节曲折,语言生动有力,人物性格鲜明,具有高度的艺术成就。...
(明)施耐庵,(明)罗贯中著2007 年出版555 页ISBN:7805464081
本书以描写草莽英雄与腐败朝廷之间的斗争为主要题材,塑造了李逵、武松、林冲、鲁智深等家喻户晓的梁山英雄人物。《水浒传》故事情节曲折,语言生动有力,人物性格鲜明,具有高度的艺术成就。...