尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN:9787506452281
本书精选了188道适合新手学习的经典家常菜,按照食材进行分类,同时配有每种食材的烹调诀窍,浅显易懂,具有很强的可操作性和实用性,是新手入厨的绝佳选择。另外,本书图片精美,是同类书所无法比拟的。...
尚锦文化编著2010 年出版127 页ISBN:9787506463409
本书按照烹饪方法进行分类,收录了家常菜中较常见的采用煎、炒、炸等三种方式进行烹饪的菜肴,共398道,在开篇对每种烹饪方式进行了系统阐述和介绍,每种烹饪方式所编排的菜肴又按照食材进行了分类,方便查找和使用...
黄丽锦著2016 年出版223 页ISBN:9787100116404
本书延续《野花999》的模式,通过各类的观察主题来欣赏野果及种子,让喜爱植物的伙伴,除了花朵之外,也可藉由果实、种子的造型、色彩、气味及传播方式来领略果实与种子之美,同时还可一窥果实与种子的竞技场,看植物....
陈德锦,常云花,周景冬编著2014 年出版90 页ISBN:7541680265
佩戴翡翠,有诸多讲究与注意;翡翠搭配,也有诸多技巧与禁忌;翡翠收藏、保养,有诸多诀窍与秘密。翡翠饰品要与自身的年龄、身材、长相和容貌、气质与性格、佩戴的环境有密切关系。只有与形体、服装、环境、身份相适...
李锦编著2009 年出版272 页ISBN:9787501444663
随着网络技术的发展,伴随而来的计算机恶意代码的传播泛滥问题越来越引起人们的关注。本书全面介绍了各类计算机恶意代码的开发机理和防治清除方法。...
王瑞平主编1999 年出版172 页ISBN:7503120169
本地图集是首次以大比例尺地图详尽表示北京市城区、近郊区的地图集,信息量丰富,诸如大小胡同、公交路线、地铁、过街天桥、地下通道、立交桥、公园等,都分门别类显示出各个区域各个行业单位的地理范围和具体位...
尚锦文化,魏立军编2010 年出版288 页ISBN:9787506467766
我们平常吃的蔬菜、肉类、水产类有哪些营养价值,对身体有哪些好处,很多人并不是很了解。这本书会帮您解答这些难题,各类原料所含的营养、适合哪些人群食用,各有哪些适合的菜品,都在本书中做了详细介绍,书后附有.....
(美)帕特丽夏·康薇尔著;王瑞徽译2010 年出版309 页ISBN:9787544247610
几年来一直犯案不断的高特,在圣诞节前后连续给警方送来四具尸体:一个无名女性,两名警察,一位治安官。他显然在挑衅司法人员,他甚至还冒充为首席女法医斯卡佩塔的儿子。素来临危不惧的斯卡佩塔也有些乱方寸了,最.....