吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编委会;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版74 页ISBN:9787508298153
这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种蒸扒菜。本书以简洁的文字,精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书...
吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编委会;吴昊天,吴杰摄影2015 年出版74 页ISBN:9787508298139
这是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了290余款适合初学者制作的简单而美味的各种炸烤菜。本书以简洁的文字,精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作要领等均做了详细的介绍和展示。本书...
吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编著;吴昊于,吴杰摄影2015 年出版50 页ISBN:9787518603169
内容提要:这是一本专门讲授烧烤食品如何制作的大众美味食谱。全书采用图文结合的形式,详细介绍了150余款既好吃又好做而适合家庭制作的简易烧烤食品,其中包括畜肉、禽蛋、水产品、豆制品、果蔬菜、食用菌和杂...
吴杰,吴昊天著;刘思含,刘捷,王茹等编著;吴昊天摄影2011 年出版90 页ISBN:9787508269825
本书以玉米、高梁、荞麦、红薯和豆类等各种杂粮为主要原料,详细介绍了90款既富有营养又别有风味的米面食的做法,以供广大家庭一日三餐选用。...
姜忆南,王茹等译2012 年出版1011 页ISBN:9787112139170
本书为建筑业的全能辞典,几乎包罗万象:建筑、施工、设备、规划、材料等;是最具权威性的专业辞典,其专业术语的界定之准确几十年来没有哪一本同类词书能出其右;图文并茂,约含词条27,000个,含插图2300余幅。作者为.....
吴杰主编;吴昊天,郭玉华,王茹等编著2014 年出版58 页ISBN:9787508293790
本书专门针对1~3岁婴幼儿的生理特点及饮食需求,精选了120款既易于消化又富有营养的汤、羹、粥、糊、汁等流食,用简洁的文字配上精美的彩图,对每款流食的原料、制法及操作要领,做了详尽的讲解。...
吴昊天,吴杰主编;刘思含,刘捷,王茹等编著2011 年出版90 页ISBN:9787508268484
本书全面详尽的介绍了特色菜,内容丰富多彩,全书共分6大类(畜肉类、禽蛋类、水产品类、豆制品类、食用菌类、蔬菜类),有200个品种。不仅传统的经典性家常菜几乎囊括无遗,而且广泛收入了近年涌现的创新菜品(品种......
PC实用之道-数码摄影与数码相片后期处理完全攻略 Photoshop CS2中文版
王茹等编著2007 年出版193 页ISBN:7302135134
本书结合实例讲解Photoshop CS进行相片处理的技巧。