丁湖广,丁荣峰编著2007 年出版158 页ISBN:9787508245270
本书内容为概况、标准化栽培基本设施、菌种制作标准化工艺、菌袋制作标准化、出菇标准化、病虫害防治标准化、采收及加工标准化。
丁湖广,丁荣峰编著2006 年出版118 页ISBN:750824351X
本书介绍药用功效、生活条件、栽培技术、无公害病虫害防治技术、商品化保鲜与加工技术。
丁湖广,丁荣峰编著2008 年出版183 页ISBN:9787508247885
本书包括茶薪菇生物学特征及理化条件,生产设备,菌种生产工艺,高效益栽培技术,无公害病虫害防治技术,产品保鲜与加工技术。
丁湖广,丁荣辉,丁荣峰编著2010 年出版239 页ISBN:9787508264516
本书介绍了解决淡季、旺季供求矛盾的常用方法,投资创办食用菌加工家庭企业的方法,以及促使企业健康发展的先进理念和实用技术等。
丁荣峰,胡七金主编2014 年出版165 页ISBN:9787508287614
果品可为人体提供丰富的营养物质,对人体健康具有重要作用,是人类饮食中不可缺少的重要组成部分。本书主要内容包括:果品食材的源流与食性,果品食材的识别与选购,果品食材家庭保鲜与加工技术,果品食材营养菜肴加.....