王仁兴著2018 年出版622 页ISBN:9787807682332
民以食为天,在卷帙浩繁的古代经典、类书、方志、笔记、小说、食书、医书、药书和农书等典籍中,记载了大量的古菜谱,既保留了历代美味佳肴的用料和制法,也留下了历代中外文化交流在物产引进与烹调工艺传播等方面...
郭霄鹏,米玉坤主编2016 年出版192 页ISBN:9787537752350
本书以象棋的起源、文化、故事等内容开篇,第二部分着重介绍简单的布局、残局,提供给读者一些必胜及求和的基本套路信息,使初学者能够快速掌握象棋对杀中的实用技巧。最后,作者罗列了一部分近期全国比赛的一些经...
黄炎坤主编2010 年出版242 页ISBN:9787534945175
生态养鸡概述,生态养鸡选养品种,生态养鸡的场地与设施,生态养鸡所需要的饲料,生态养鸡的育雏技术,肉用鸡的生态养殖,蛋用鸡的生态养殖,生态养鸡的药物使用,生态养鸡的疾病防治,生态养鸡的经营与管理...
杨茂坤主编2012 年出版153 页ISBN:9787550805811
本书集全国名家的碑刻作品而成。本书由沈鹏题名,刘江作序。讲中国竹书画碑林的147块(古代23块、现当代124块)咏竹书画精品碑拓编辑出版。其中不乏名家精品之作。...
李建友,何丕坤主编2008 年出版260 页ISBN:9787536742680
本书介绍了21世纪以来中国社会林业的发展、理念、参与式方法的应用、森林文化的发展等。
杨宽,吴浩坤主编2005 年出版706 页ISBN:7532542181
学者杨宽、吴浩刊先生主持编撰的《战国会要》(一百六十卷),已经杀青刊行。当为广大古史探索者把握上承春秋,下至秦汉的战国时代的典章制度、文物故实,提供详备可靠的工具书,也为中古史研究“会要体”史籍的出版.....
杨宽,吴浩坤主编2005 年出版1498 页ISBN:7532542181
学者杨宽、吴浩刊先生主持编撰的《战国会要》(一百六十卷),已经杀青刊行。当为广大古史探索者把握上承春秋,下至秦汉的战国时代的典章制度、文物故实,提供详备可靠的工具书,也为中古史研究“会要体”史籍的出版.....
王松岭主编;吴本元,傅松,吕玉坤参编2004 年出版314 页ISBN:7508320107
本书介绍流体的基本物理性质、体静力学、体动力学、体运动学、内流动与管路计算、体旋涡流动、不可压缩流体平面势流及二维边界层基本理论、紊流射流、机翼和叶栅工作原理、气体动力学基础、相似原理与量纲...
赵玲玲主编;李旭辉,王仁法副主编2006 年出版365 页ISBN:9787562325192
本书专为参加广东省各类公务员录用考试的考生而编写,在突出广东省特色的同时,以国家试卷为基础,并兼顾其他省市试题,从命题趋势预测到真题题型分析再到专家忠告、行测高分经验谈,全方位、多视角对考生进行实战培...