王仁锡编著2013 年出版379 页ISBN:9787550707221
从提升餐饮企业各部门员工的业务素质着手,包括餐厅员工必备知识培训,餐厅服务人员技能培训,餐厅服务规程培训,菜点、酒、茶、饮料知识、餐厅厨房与后勤人员培训五个大篇,内容由浅入深、循序渐进,旨在帮助员工系.....
王仁宏,李崇君,朱春钢编著2008 年出版372 页ISBN:9787030214867
《计算几何教程》系统介绍计算几何的理论与方法。内容包括计算几何的数学基础、曲线曲面的基本理论、Bezier曲线曲面、B样条曲线曲面、有理Bezier曲线曲面与NURBS方法、细分方法以及径向基函数等。《计算几...
韩宝成主编;钟欣副主编2012 年出版245 页ISBN:
本书探讨了晚晴文学总体构想、晚睛文学价值取向、晚晴文学研究方法、晚晴文学若干种类、晚晴文学创作内容、晚晴文学基本特征、晚晴文学典型意义等内容。...
刘福成,徐红主编2013 年出版213 页ISBN:9787565412363
本书介绍了沟通概论、人际沟通、组织中的管理沟通、倾听、演讲、书面沟通、非语言沟通与商务礼仪、会议沟通、面谈、危机沟通等内容。