张和义,顾桂兰,王广印等编著2016 年出版362 页ISBN:9787568301916
本书由西北农林科技大学张和义教授主编。书中对常见野菜的生产及食用药用进行了叙述,文字通俗易懂,内容丰富,具有科学性,知识性,故事性,趣味性,可读性,可供广大群众、科教工作者阅读,也可作饮食、食品、医药......
郝双印等编著2000 年出版178 页ISBN:7508214056
本书从村镇实际出发,以问答形式较全面具体地介绍了碾米、磨粉、薯类加工、饲料加工等各种农村加工机械的类型、构造、性能、安装与操作技术、维修休养以及故障的排除方法。该书文字通俗简练,科学性、实用性和...