王其胜主编2005 年出版95 页ISBN:7200060135
本书通过合理的膳食搭配,达到预防和治疗肥胖的作用。全书50道适合肥胖症患者和渴望减肥的人食用的菜品,配有详细原料、作法、功效、营养分析说明,菜品图片。...
王其胜主编;杨跃祥摄影2006 年出版96 页ISBN:7506436140
平菇、香菇、口蘑、猴头菇、花菇、鸡腿菇、牛肝菌、竹荪、金针菇、鸡枞、木耳、灵芝、羊肚菌、茶树菇……菌类的品种如此丰富,营养价值极高,符合现代健康要求,99道菜品教你把菌类吃透。...
胡凌云主编;王其和,邱少春,陈媛副主编2013 年出版259 页ISBN:9787307113350
本书全面、系统地阐述了管理学的基本概念、基本原理及一般方法,同时也注意吸收国外管理方面的最新研究成果与发展经验。全书以管理职能为主线,共分十章,具体包括管理活动与管理理论、管理与社会、计划与决策、...
王其红主编2007 年出版254 页ISBN:7121034018
本书是在面向21世纪教学内容和课程体系改革研究的基础上,以教育部颁发的“高等学校工科电工技术课程教学基本要求”编写的。内容包括直流电路、正弦交流电路、三相电路、一阶动态电路、变压器、交/直流电机...
王其兴主编2004 年出版246 页ISBN:7532616991
本书共收文章九十八篇,以史话的体裁较全面地介绍了江南名镇南翔从古代至当代的一千五百年历史。本书选题广泛,内容丰富,形式新颖,掌故与时尚并举,并配有二百七十幅图片。...
王其胜主编2006 年出版312 页ISBN:7200065498
本书内容分为6个部分:降糖、降压、降脂、减肥、滋补、免疫,每个部分都有针对性地提供50个菜品,附做法及成品图片,充分体现了本草养生,药食同源的养生理念。四色精美印刷。...