封长虎编著2001 年出版241 页ISBN:7800224724
本书介绍了6类320种家常菜所用的原料、制法和操作关键,并介绍了每种菜的特点、在餐中的应用以及有关掌故和习俗。这是一本介绍江南风味家常菜的家庭烹调用书。它从普通家庭平常的取料条件和厨房条件出发,介绍...
王永虎2017 年出版351 页ISBN:9787564355296
书稿为教材,针对直升机操纵和飞行执照要求的基础理论知识,从直升机飞行操纵的角度出发,阐述了旋翼类航空器运动和控制所遵循的基本知识,涉及低速和高速飞行时的旋翼空气动力特性、直升机平衡性和稳操性、不同飞...
范雪荣主编;王强,张瑞萍副主编2017 年出版351 页ISBN:9787518033140
本书根据教育部公布的《普通高等学校本科专业目录》中纺织工程专业的特点和近年来染整技术的发展进行编写。内容包括纺织工业常用纤维的基本结构和主要性能,表面活性剂、高分子助剂和生物酶的基本知识,各类纺...
魏慧(王强)2017 年出版528 页ISBN:9787506791816
本书介绍的新世纪医学模式与内源性医学,将以全新的理念,破译开发人类自身“药库”、还原健康源泉与铺出崭新的康复美容养生之路的密码,并为您量身定制,提供各自所需的科学良方。它图文并茂、言简意赅、信息丰富...
郭虎主编2015 年出版166 页ISBN:9787554412183
本书以中国梦为主题,汇集全区小学、初中、高中、大学各阶段优秀作文,展现青少年学生的风姿和梦想。中国梦就是每个中国人的梦,以生活中平凡的小人物的梦想为出发点,表现在实现中国梦的过程中,每个人的不懈努力。...
孙德兴,吴荣华,张承虎编著2014 年出版167 页ISBN:9787112171484
本书共九章,主要内容包括:导热问题的数学描述,用分离变量法求解导热问题,用拉普拉斯变换求解非稳态导热问题,用傅立叶变换法求解导热问题,导热微分方程的格林函数,对流换热的守恒方程组,边界层,管道中的流动......
蒋军虎主编;陈祖平副主编2018 年出版466 页ISBN:9787300252230
本书的内容为考研的核心词汇,摒弃了一些简单基础词汇,适合具有一定基础或者进行了一定阶段复习的考生。依据最新考研英语大纲,精选核心词汇约3000个,以提升考生备考效率;每个词汇的每个释义都附经典实用例句,使.....
余金煌,王强,蒋甫玉编著2013 年出版120 页ISBN:9787550906266
本书主要根据生产实际以及工程物探目前的研究和发展现状,介绍了适用于水下抛石护岸工程质量检测的高密度电阻率法、探地雷达法和地震映像法。针对抛石体物理性质特点和赋存条件,通过正演数字模拟、现场试验、...
谭克龙,吴军虎,赵军编著2011 年出版221 页ISBN:9787116071490
本书结合塔里木河流域生态环境现实状况,详细阐述了流域生态环境动态监测系统建设的主要内容及技术方法,总结出了一条开展流域生态环境整治与动态监测的成功经验,走出了一条利用“3S”技术进行流域生态环境管理...
王维虎主编2018 年出版180 页ISBN:9787565040917
本书以关系数据库为重点,系统、完整地讲述了数据库技术的基本原理和应用实践。全书共分8章:主要内容包括第1章绪论,概述了数据管理的进展、数据模型、数据库管理系统和数据库工程的基本概念。第2至4章讲解了关...