要萍主编2013 年出版125 页ISBN：9787122181367
本书介绍了豆制品加工基础知识、豆制品加工所用的主要设备及其操作规程、非发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、发酵豆制品的加工工艺流程及操作要点、豆制品的储存及保鲜方法以及豆制品加工车间设备及布...
广西教育学院教研部编；李大春，蒋心萍主编2007 年出版128 页ISBN：7543548097
本书依据课程标准理念，从中学体育的教学内容和方法的需要出发，收集、整理了一大批教学案例，通过对案例的分析，引导教师深入理解新课程理念，形成科学的教学思想和方法。...
林剑萍主编；李文雅文；星速图2013 年出版7 页ISBN：7553718645
本书内容共分为16个故事，通过16本绘本向幼儿进行阅读教学。作者通过结合教育界专家的意见、一线幼儿园教学经验与家长的反馈意见，将上海先进的教学经验融入到本书内容中，使得全书既有理论高度，又具备实践操作。...
林剑萍主编；嵇鸿文；张妍图2013 年出版19 页ISBN：7553718637
本书内容共分为10个故事，通过10本绘本向幼儿进行阅读教学。作者通过结合教育界专家的意见、一线幼儿园教学经验与家长的反馈意见，将上海先进的教学经验融入到本书内容中，使得全书既有理论高度，又具备实践操作。...
陶宁萍，王锡昌主编2015 年出版179 页ISBN：9787518403851
本书是为大学生选修“食品营养与健康”课程编写的教材。结合大学生目前的生活实际和未来的健康导向，重点讲授当代大学生（包括运动员）的合理营养、世界各国的膳食指南、中国居民的平衡膳食宝塔和食谱编制等，介绍...
阮青松，余萍编著2013 年出版323 页ISBN：9787565412301
本书按照当前我国投资银行理论与实务的教学要求，结合本人近年来在投资银行理论与实务教学和科研中的体会，以及参与多项中国资本市场投资银行业务的实践经验，在分析阐述投资银行基本知识、基本理论的基础上,着...
刘菊萍主编2008 年出版164 页ISBN：9787308059640
本书主要内容有：阅读题解题方法指导，阅读题分类训练（分人物、故事、历史、教育、新闻、地理、习俗、社会、自然、科技等）。按高二英语课程标准的要求编写，注重能力培养。...
苗明三，史艳萍主编2010 年出版126 页ISBN：9787509137284
本书汇编了解表药、泻下药、清热药等19类常见药物的方药及其病症治法；在每一类药物中又分别阐述了常用中草药、常用中成药和常用方剂。书中所选中草药、中成药、方剂均为常见之品，易于查找，疗效独特。适合中医...
