(美)张乃建等编著2019 年出版412 页ISBN:9787569022605
《食品发酵分析实验指导》较全面地阐述了啤酒、白酒及果酒企业生产中原料、半成品及成品涉及的常规检测项目、检测原理以及检测方法。内容包括绪论、样品的采集、物理分析、化学分析、仪器分析等方面。具体...
王志宏,刘慧敏主编;张发艳,吴江,姚建等副主编2016 年出版144 页ISBN:9787533182779
《精编生理学》一书内容包括十章。内容包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化和吸收、能量代谢和体温、尿液的生成与排除、内分泌以及神经系统。《精编生理学》主要由山东中医药大学生理教...
王平主编2006 年出版574 页ISBN:756013484X
本书为会议文集,包括航天遥感、地质调查、土地利用调查监测、环境与灾害监测等。
王平信,陈惠君编著2012 年出版275 页ISBN:9787507425598
生气是有害的,“气是无烟火药”,生气是社会及家庭不和谐的根源。从“少生气”的心理分析入手,进而延伸到励志创业,做人做事的道理上来,所以,每个人都应该少生气,多争气。...
王平换主编2002 年出版407 页ISBN:7562427178
工商管理、市场营销本科系列教材34:本书较全面的阐述了企业战略管理的基本理论和方法,全书分四大部分,介绍了企业战略管理的基本概念,战略分析,战略选择与评价,战略实施与控制。...
王平,范厚莉编著2012 年出版247 页ISBN:9787204114825
本书的目的就是帮助你解决你所面临的最大问题:如何在你的日常生活、商务活动与社会交往中与人打交道,并有效地影响他人;如何击败人类的生存之敌——忧虑,以创造一种幸福美好的人生。...