黄方一，程爱芳主编2013 年出版212 页ISBN：9787562258926
本书共十六章，包括基础理论部分和发酵工业各论，在内容上按照“一条主线、两个基础、多个案例”的逻辑方式阐述。一条主线，即将发酵工程中各研究对象具有的共性规律提炼出来，按照发酵工艺过程的主线(菌种——培...
堵军主编；胡伟，余庆伟，魏红，赵兰花，宋彩芳编委2004 年出版324 页ISBN：7504721840
本书为演讲词。
堵军主编；胡伟，余庆伟，魏红，赵兰花，宋彩芳编委2004 年出版4414 页ISBN：7504721840
本书为演讲词。
堵军主编；胡伟，余庆伟，魏红，赵兰花，宋彩芳编委2004 年出版2380 页ISBN：7504721840
本书为演讲词。
堵军主编；胡伟，余庆伟，魏红，赵兰花，宋彩芳编委2004 年出版1368 页ISBN：7504721840
本书为演讲词。
堵军主编；胡伟，余庆伟，魏红，赵兰花，宋彩芳编委2004 年出版4082 页ISBN：7504721840
本书为演讲词。
堵军主编；胡伟，余庆伟，魏红，赵兰花，宋彩芳编委2004 年出版1020 页ISBN：7504721840
本书为演讲词。
堵军主编；胡伟，余庆伟，魏红，赵兰花，宋彩芳编委2004 年出版3756 页ISBN：7504721840
本书为演讲词。
堵军主编；胡伟，余庆伟，魏红，赵兰花，宋彩芳编委2004 年出版1716 页ISBN：7504721840
本书为演讲词。
堵军主编；胡伟，余庆伟，魏红，赵兰花，宋彩芳编委2004 年出版4740 页ISBN：7504721840
本书为演讲词。
