陈东生,甘应进主编2001 年出版184 页ISBN:7501930163
本书为高等服装院校教材,汇集诸多服装教学经验,讲述了有关服装材料、结构、成衣加工、以及服装发展历史等内容。
陈东生,甘应进主编2001 年出版155 页ISBN:7501930163
本书为高等服装院校教材,汇集诸多服装教学经验,讲述了有关服装材料、结构、成衣加工、以及服装发展历史等内容。
彭进主编2005 年出版200 页ISBN:7536457383
本书介绍的油辣椒菜肴都具粗旷豪放,味浓香辣,富于刺激的特征,符合现代人们的习惯。200例菜按凉菜和热菜分类,列出了制作过程,原料等。...
陈家栋主编;王培来等编写;上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN:7563712089
本书共分为十章,内容如下:①餐饮部概述;②菜单;③酒水与饮料;④餐饮服务基本操作技能;⑤中餐接待服务;⑥西餐接待服务;⑦冷餐会、酒吧、会议等服务;⑧餐厅布置;⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力;⑩餐饮服......
郁葱编译;高长梅,王培静主编2013 年出版149 页ISBN:9787510820786
《一只好心的狼》是一本外国小小说集,集子中所收作品选自十几个国家。作品题材广泛,涉猎励志、人性、生活、爱情等美好主题。作品中蕴含的真、善、美,感动读者于“润物细无声”,叫人向善,引人向上,可谓地道的“.....
戴文进主编2004 年出版181 页ISBN:7121002922
信息与电子学科百本精品教材工程新编电气与电子信息类本科规划教材:本书主要介绍由各种交、直流电动机组成的电力拖动系统的基础知识,涉及电力拖动系统动力学、直流电动机的电力拖动,及电力拖动系统中电动机...
李存进主编2011 年出版346 页ISBN:9787514104387
本书包括:理念——引领健康、知识——助益健康、生活——颐养健康、预防——扶植健康四篇内容。从科学饮食、重视运动健身维护自身健康、十大症状不容忽视、夏季生活八佳选择等内容向人们介绍了健康的重要性...
李永进主编;《中国医院概况》编委会编2004 年出版1037 页ISBN:7801741161
本书收录6000余家县级以上医院的信息资料,数据齐全,图文并茂,具有较强的实用性。