周宏甫主编；张伦玠，徐伟，宋小春，潘宝权，杨启明，匡洪文，杨伟明副主编2003 年出版367 页ISBN：7562320101
该书分别介绍了数控机床发展与数控机床的组成和分类，计算机数控技术的体系结构与软硬件，数控加工程序的编制，数控机床的位置检测装置等内容。...
王培峰著2015 年出版295 页ISBN：9787305159985
本书立足残疾人基础教育阶段的宏观特殊教育政策进行分析，通过政治哲学审视和特殊教育政策内容分析、价值分析、伦理分析，在理论厘定的基础上揭示了特殊教育政策的问题及其局限；同时，对几个关键环节和重点领域的...
陈家栋主编；王培来等编写；上海市职业技术教育课程改革与教材建设委员会旅游专业委员会编2004 年出版189 页ISBN：7563712089
本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......
欧阳甫中编著2003 年出版152 页ISBN：7806555498
本书介绍烹制海味、干货、烧烤等高档食品的便捷制作方法，通俗易懂，图文并茂。
