王诺斯主编;彭绪娟,姜林,李彦峰副主编2013 年出版214 页ISBN:9787113169121
本书为高等院校旅游专业的师生教学和实际从事酒店服务与管理活动的人员学习的重要参考学习资料,具有案例真实、内容精炼、分析深入和实用性强的特点。全书从酒店营销的各个方面人手,选取典型和真实的案例进行...
王诺斯,付冰主编;王苗,彭绪梅副主编2016 年出版193 页ISBN:9787113183899
本书对饭店人力资源管理的操作进行详细的描述,配以理论知识和实际案例,达到全面展现饭店人力资源管理具体过程的目的。操作案例全面详细,贴近实际需要,帮助学生走向工作岗位的时候能够更快的适应。...
王苗,王诺斯主编;王飞飞副主编2014 年出版264 页ISBN:9787113183882
本书承继了传统企业经营模拟沙盘的显著特点,又融合了现代企业管理的关键要素,是饭店前厅客房管理教材的配套实训用书,本书对饭店前厅客房各项服务的基本操作进行详细的描述,配以理论知识和实际案例,达到全面展现...
(美)迈克尔·诺斯鲁普著;王映红译2017 年出版168 页ISBN:9787556232437
本书为纽约时报畅销书作家迈克尔?诺斯鲁普倾心打造,美国学者出版社2015年的重点作品,游戏与图书互动的多媒体出版模式的新范例。截止目前为止,学者多媒体互动图书销量已超过2200万册。本书主要讲述了一个得了绝...
(美)迈克尔·诺斯鲁普著;王映红译2017 年出版167 页ISBN:9787556232444
本书为纽约时报畅销书作家迈克尔·诺斯鲁普倾心打造,美国学者出版社2015年的重点作品,游戏与图书互动的多媒体出版模式的新范例。截止目前为止,学者多媒体互动图书销量已超过2200万册。本书主要讲述了一个得了...
(美)迈克尔·诺斯鲁普著;王映红译2017 年出版184 页ISBN:9787556232420
本书为纽约时报畅销书作家迈克尔?诺斯鲁普倾心打造,美国学者出版社2015年的重点作品,游戏与图书互动的多媒体出版模式的新范例。截止目前为止,学者多媒体互动图书销量已超过2200万册。本书主要讲述了一个得了绝...
(美)迈克尔·诺斯鲁普著;王映红译2017 年出版164 页ISBN:9787556232413
本书为纽约时报畅销书作家迈克尔?诺斯鲁普倾心打造,美国学者出版社2015年的重点作品,游戏与图书互动的多媒体出版模式的新范例。截止目前为止,学者多媒体互动图书销量已超过2200万册。本书主要讲述了一个得了绝...