周裔彬，王乃富主编2017 年出版186 页ISBN：9787122287960
《粮油加工实验技术》一书共8章，包括：粮油基本成分分析；小麦粉加工品质分析；稻米加工品质分析；米面食品制作；植物蛋白与淀粉制备；植物油脂提取及其品质分析；粮食中酶活性的测定；粮油产品中有害成分与添加剂......
李良洪主编；张宪，王乃成副主编2012 年出版921 页ISBN：7121166666
本手册采用我国制定的最新相关标准，力图做到图表化、数据化、条文化，以便于查阅，又能掌握初、中级电工应知的基本理论知识和应会的基本技能操作，达到技术考核标准。主要内容包括：电工常用符号和计量单位、电工识...
王乃换著2009 年出版271 页ISBN：9787510301155
本教材旨在帮助学生将所学的英语语法知识条理化。掌握基本的语法知识，并能运用所学知识进行有效交际。
蒋乃平，杜爱玲主编2008 年出版170 页ISBN：9787040251364
本书是教育部职业教育与成人教育司组编的全国中等职业学校“文明风采”竞赛优秀作品选编之一，汇集了2006年和2007年两届全国中等职业学校“文明风采”竞赛“我身边的诚信”的部分获奖作品和点评，作品内容真实...
王乃栋著2004 年出版705 页ISBN：7501014272
作者从几十年来广为收集的书法资料中，遴选有说服力且多为真伪相对的同文作品，一一进行剖析。
