王慕同主编；王瑞丽，张立，王歆晖等编2001 年出版250 页ISBN：7801573366
本书主要对药粥的起源、发展及应用方法和140种药粥的适应症状、制作方法、论治解说、现代研究及注意事项等方面进行了详细的介绍。
王慕同，张燕立主编2005 年出版152 页ISBN：7302108978
本书介绍机体必需营养素的来源与生理功能，常用食物的营养特点、功效与禁忌，不同群体的保健配餐。
王慕同主编；高立颖等编著2004 年出版174 页ISBN：7508232267
本书针对小儿最常发生的33种传染病、消化系统疾病、寄生虫病及各种杂症与不适等，重点推荐了425个食疗便方。
王慕同，郝福礼主编2002 年出版248 页ISBN：7801573811
本书根据老年人的生理特点，详细介绍了老年人的营养需求，常用饮食与抗衰老的关系，常用烹调技术和技巧，老年人的膳食调配原则等知识。在此基础上，重点介绍了100余种适合老年人的营养保健食谱和数十种益于老年人的...
