王民主编2006 年出版158 页ISBN:7116044647
本书介绍了可持续发展教育的起缘、内涵、理论概述、教学原则、社区和绿色学校的建设等。
王桂桢主编;蔡花真,田辉,陈庆华,占峰副主编2012 年出版346 页ISBN:9787502636449
本教材系统全面地阐述了乳的基础理论知识、各种乳品的加工技术和质量控制措施,以及与乳制品相关的最新国家标准。
王民忠,王祥武主编2009 年出版192 页ISBN:9787200079555
本书主要从三个方面,即“大学堂——学业助推篇”“大校园——素质拓展篇”“大视野——文化涵养篇”,介绍了学生在北京求学过程中,可以利用的校内校外的学习资源,通过对这些资源的整合利用,必定更好地发挥北京文...