郭立久主编;李连群,姚得祺,王建强,王钰刚,张勇利,李孝森,杜晓,戚志强,李永善,牛铁柱等副主编2006 年出版85 页ISBN:7543319217
本系列是由天津市烹饪协会牵头,邀请天津烹饪界的名师名家,力求打造富有天津地方特色、弘扬美食精神的名师主厨精品菜。本书介绍了200种精品冷菜,包括它的做法、特色、烹饪技巧以及专家点评,富有地域人文气息,是...
王明海,彭慧敏主编2009 年出版353 页ISBN:9787040262896
《艺术设计制图(附光盘)》主要探讨环境设计表现基础教学的内容,此书以作者近年来从事基础制图与表现图课程教学时的经验为主,对具有环境艺术设计特点的制图课程和表现图课程的主要内容进行了分析和总结。...
(德)Rasch Herrendorfer,(德)Bock Victor Guiard主编;(德)Dieter Rasch,王明会主译2000 年出版259 页ISBN:7503734329
本书收集和整理了原作者们三十多年来在试验研究的实践中所用的数理统计方法,并给出了大量的实例。
金明善主编2007 年出版160 页ISBN:7209043853
本书是以轻松、休闲、高雅为特色的通俗学术读物,关注民生,关注现实,关注学问,关注学界万象。
孙文善主编2013 年出版262 页ISBN:9787309100662
本书介绍了微创埋线技术的源流和发展、器械和材料,临床操作方式、理论基础、常用穴位的层次解剖以及临床治疗应用,同时对疾病的诊断、治疗选穴进行了详细介绍和分析,也介绍了一些临证经验。本书可做为临床常规...