邹申主编;王美娣本册主编2011 年出版402 页ISBN:7309071506
本书为《21世纪大学新英语读写译教程》(五)的教师用书,内容涵盖了主教程中的背景材料以及听力原文等。
王美主编2017 年出版392 页ISBN:9787518410996
本书为“十二五”职业教育国家规划教材,主要分为两部分,分别是中式面点制作工艺理论和中式面点制作工艺实训两篇。理论部分阐述了中式面点概述、面点常用原料、面坯工艺、制馅工艺、成形工艺、熟制工艺、装饰...
韩一平,王美堂主编;桂莉,马丽萍,陈炜副主编2015 年出版181 页ISBN:9787548110309
本书内容涵盖了基层全科军医必须掌握的全部临床技能,包括常用的辅助检查,如实验诊断、心电图、医学影像;临床操作技术,如胸腹腔穿刺术、洗胃术;急救时所需要的技能,如心肺复苏术、除颤术、紧急气道管理;基本的......