王茂山，綦翠会，党红星等主编2008 年出版287 页ISBN：9787533149819
本书从家庭烹饪这个角度出发，在系统地介绍烹饪基本理论知识的基础上，以营养健康、简单、易于家庭烹制为指导思想，从家庭常见原料入手，选择了家庭能够适合的烹调方法。...
殷红梅，梅再美，王茂强等著2007 年出版281 页ISBN：9787806626993
贵州区域旅游资源的数量、质量及特色，开发价值评估研究，旅游开发中社区参与与乡村旅游，旅游开发模式研究，旅游开发综合对策。
赵利安主编；许振良，王茂华副主编2011 年出版191 页ISBN：9787564610920
本书为中国煤炭教育协会组织编写的全国煤炭成人高等教育“十二五”“专升本”规划教材。本书全面系统地阐述了煤炭开采基本原理及其方法，内容包括煤矿地质、井田开拓、井巷工程、采煤方法、矿井通风与安全、...
王茂浪编著2017 年出版202 页ISBN：9787218120324
本书讲述的60多座历史桥梁中，有佛山与皇帝、官吏与家乡、商贸与地域、水乡与村落、战争与守望、民俗与纪念、工艺与技术等众多代表佛山千年水乡的典故，而现代桥梁里，一座座代表我国、世界桥梁建设水平的大桥，无...
郑建国，王茂君编著2012 年出版274 页ISBN：9787306035721
本书系统介绍了海洋地理与趣闻，世界与中国的海岛和海岸，海洋地质灾害，奇妙的海底世界等方面的海洋科普知识。
