(英)博娜著;王立奎译2009 年出版141 页ISBN:9787531723745
本书详细介绍38种不同的蔬菜:它们的起源、管理、栽种、营养价值和烹饪中的应用。每一种都附有逼真的彩色图片,以及如何烹饪美味可口的菜肴,是园艺师、厨师和家庭主妇的得益助手。...
(俄罗斯)V.U.巴朗诺夫主编;王立军等译2004 年出版667 页ISBN:7302072132
本书是一本有关稳定性同位素和放射性同位素获取和应用的专著。各章由当今活跃在俄罗斯相关领域的专家按百科全书手册编写,反映了当代科学技术领域中同位素科学研究的发展趋势以及各研究方面的最新成就。...
王立,张祖立主编2014 年出版561 页ISBN:9787020104994
本书为2013年10月,中共辽宁省委宣传部、辽宁省教育厅、辽宁省社会科学界联合会主办,中国武侠文学学会协办,大连大学人文学部、大连市通俗文学研究会承办的“古今通俗文学演变国际研讨会”所发表的论文结集。从...
许兰文,杨斐主编;胡樱,敖红,闫明霞,王立权,沈智,张贵焘编写者2006 年出版182 页ISBN:7309049799
本书共介绍了21种人兽共患传染病,并叙述了人兽共患病的特点、发病机制、临床表现、诊断标准、治疗原则及预防措施。
王立非主编2010 年出版120 页ISBN:9787040292954
本书主要针对国外商务人士编写,通过学习本教材,可以帮助外国人解决与中国商务交往中的基本语言问题。这本教材由“初到中国,饮食起居、了解货币、问路出行、约见拜访、公司简介、市场营销、商务咨询、参观考察...
王立非主编2010 年出版120 页ISBN:9787040292893
本书主要针对国外商务人士编写,通过学习本教材,可以帮助外国人解决与中国商务交往中的基本语言问题。这本教材由“初到中国,饮食起居、了解货币、问路出行、约见拜访、公司简介、市场营销、商务咨询、参观考察...
王立章主编2014 年出版308 页ISBN:9787122217707
本书采用问答的形式,从实用的角度着手,汇总了土壤与固体废物监测中的各项技术内容,包括土壤与固体废物污染的基本知识,土壤污染物的采集、预处理和项目分析,固体废物的采集、预处理、有害特性鉴别、有害成分分析...