张守文主编；汪国钧等编写2005 年出版110 页ISBN：750194394X
本书以国家烘焙职业标准为依据，介绍了高级考核鉴定的知识要求和技能要求。主要涉及原料、面包、中点、西点制作的基本范围和内容，是考核鉴定前培训和自学教材。...
陈孝平，汪建平主编2013 年出版838 页ISBN：9787117170222
本套教材为全国高等学校五年制临床医学专业第八轮卫生部规划教材，全国高等医药教材建设研究会规划教材，是我国医学教育领域起步最早、历史最悠久、修订版次最多的权威、规范、科学、经典的国家级规划教材。适...
赵锋，袁贵玲主编；倪祥明，凌云，李丽等副主编；徐勇光，张松锋参编2011 年出版237 页ISBN：9787811339963
本书主要介绍三个方面的内容：一是传感器的组成原理、特性和使用方法，主要包括电阻应变式、电感式、电容式、磁敏式、压电式、热电式、光电式、数字式和智能传感器；二是结合应用实例，介绍了过程参数检测中的常用...
赵钢，周凌云主编；罗建锋，林敏副主编2014 年出版228 页ISBN：9787512119260
随着我国物流业的不断发展，以及企业物流管理意识的不断增强，企业对物流成本分析与控制愈来愈重视。本书从物流成本核算、物流成本分析、物流成本控制、物流成本预算和物流成本绩效等方面详细阐述流成本分析与...
（美）芭芭拉·怀特黑德（Barbara Dafeo Whitehead）著；叶凌云译1998 年出版244 页ISBN：7531318369
内容简介芭芭拉·怀特黑德在《离婚文化》中向我们展示了一个高离婚率的社会正在怎样创造一种责任心低下的文化，家庭关系这原本最最充满活力的人际关系纽带表现出来的特征竟然是不断走向破裂。她借助多种文化...
（英）罗勃·谢泼德著；李凌云译2017 年出版222 页ISBN：9787511038425
本书介绍了二十世纪英国最富盛名的手工书籍装帧工作室桑格斯基-萨克利夫的简史。桑格斯基-萨克利夫公司成立于1901年，并在数年间发展成为爱德华时期最重要的书籍制作工坊。该机构最伟大的成就之一，是制作了以...
卢定彪，戴传固，谯文浪，刘凌云等著2011 年出版144 页ISBN：9787116074644
本书根据实际调查贵州的活动构造、地震遗迹、温泉分布、构造地貌等所取得的成果，结合前人相关地质调查、科研成果等已有资料，追随国内外新构造运动及区域稳定性研究的前沿，从构造地貌、地震活动、温（热）泉特征、...
汪庆安著2010 年出版224 页ISBN：9787513200226
本书分三部分：第一部分为用药心得，系作者广纳先贤经验及自身临床体会的结晶；第二部分为试药心得，是作者效仿张锡纯亲身体察药性的总结，内容更为丰富具体，填补了当代同类内容的空白；第三部分为验案选粹，是从作......
汪德良，田利，王广珠主编2011 年出版692 页ISBN：9787506662758
本汇编收录了锅炉用水及冷却水分析方法国家标准51项，火力发电厂水汽试验方法电力行业标准37项。在本汇编的附录中还列出了日常化学监督中经常用到的一些资料和数据。...
（日）目黑真实编著；黄文明，汪三国，甘鹿鸣译2012 年出版296 页ISBN：9787513522649
本书共选取了30个主题，第1部分与新日语能力考试N3水平对应，第2部分与新日语能力考试N2水平对应。每篇文章都有译文、单词和句型讲解，问题分为选择类和描述类两种形式，还加入了一些造句练习。考生不但可以将这本...
