许瑞超，王琳主编2009 年出版297 页ISBN：9787811115604
本教材系统、全面地讲述了针织和针织物的基本概念以及针织物的物理机械性能，纬编、经编针织机的基本结构、工作原理和工艺，针织物基本组织、花色组织的结构以及形成原理和编织方法，成形针织产品的主要生产机种...
高永清，吴小南主编；夏敏，方桂红，刘辉副主编；王林静，王勇健，刘欢，刘颖等编委2017 年出版715 页ISBN：9787030508157
饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系，是预防医学专业的主干课程，也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。通过营养学和食品卫生学领...
顾丽，金兰，柴方松主编；王珏，张颖超副主编2013 年出版108 页ISBN：9787534469749
本书着重对装饰及装饰设计的概念区分、设计风格演变各阶段、设计表现中的设计图形、设计构图以及图和设计色彩及材料工艺方面进行探讨。以收集相关的实物图片及民间口述资料作为研究的原始依据。通过相通过...
陈荣军，范新华主编；李文超，曹国，王晓宇，秦立珍副主编2014 年出版245 页ISBN：9787305133626
本教材力图反映面向21世纪教学内容和课程体系改革的研究成果，并融入教师多年的教学实践经验，其中注意选材的精炼性、结构的整体性和文字表达的可接受性，并且使读者能在较短的时间内掌握运筹学有关内容的思想和...
梁霄，王林主编2015 年出版117 页ISBN：9787563232154
《船舶与海洋工程专业英语》为大连海事大学校内资助教材，是船舶与海洋工程本科专业基础课程之一，全书共分10课，具体包括船舶主尺度定义；船舶设计；船舶类型；船舶性能；船舶构造及建造工艺；船舶结构强度等内容；......
龙会超主编2006 年出版147 页ISBN：7502594639
本书讲述了电子商务的概念、功能与分类、电子商务网络技术和EDI技术、以及安全技术等。
