高永清,吴小南主编;夏敏,方桂红,刘辉副主编;王林静,王勇健,刘欢,刘颖等编委2017 年出版715 页ISBN:9787030508157
饮食是人类赖以生存、发展、健康、长寿的物质基础。营养与食品卫生学主要研究饮食与健康的关系,是预防医学专业的主干课程,也是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的必修课程。通过营养学和食品卫生学领...
(丹麦)安徒生著;王林生编2000 年出版94 页ISBN:7534622689
本书图文并茂,讲述了一个个动人的故事。小商人夫妻俩住在一幢楼房里,在楼下开店做生意。小商人把楼顶的小阁楼租给了一个穷学生。有个小鬼也住在店里,小商人夫妻每天给他粥吃。一天晚上,穷学生来店里买蜡烛和奶...
王志亮,李金祥,马洪超编著2005 年出版92 页ISBN:781067692X
本书共分25部分,对动物外来病从定义、病原学、传播、宿主、临床症状、病理变化、诊断、鉴别诊断、实验室确诊得病料采集、实验室确诊等方面进行了较全面的介绍,并配有大量图谱。...
符赛超编著2006 年出版120 页ISBN:753011543X
本书以生动有趣,图文并茂的方式告诉孩子如何做好人际交往,嬴得自己的好朋友的信任和支持,从小建立良好的友谊。是一本非常具有实用性,趣味性的图书。...
黄明超主编;广东省职业技能鉴定指导中心编2003 年出版609 页ISBN:7501939799
本书主要介绍了粤菜的发展历程与特色、粤菜烹饪原料、鲜活原料的初步加工工艺、干货涨发加工工艺、粤菜加工技术、配菜、粤菜烹制前的预制与排菜、粤菜造型技术、烹调基础、粤菜的烹调方法、食品营养与食品...
王力强,董丽艳,关超编著;韩玫主审2010 年出版284 页ISBN:9787114081880
本书内容包括:认识招投标,施工组织设计,投标报价预算编制,投标文件形成。
高俊超编著2007 年出版42 页ISBN:750067550X
本套丛书由国内著名的美术高考指导教师精心编绘,书中对素描头像和人物速写的骨骼、肌肉、体块、五官等要点进行详细讲解,并提供了大量适合考生临摹学习的精彩范画。...
高俊超编著2007 年出版42 页ISBN:750067550X
本套丛书由国内著名的美术高考指导教师精心编绘,书中对素描头像和人物速写的骨骼、肌肉、体块、五官等要点进行详细讲解,并提供了大量适合考生临摹学习的精彩范画。...
孙汉超主编2012 年出版211 页ISBN:9787500943082
本教材为高等职业院校体育课的通用教材,根据高职院校学生特点和教学需要,系统介绍了体育与健康的基本知识、体育项目的基本技能,以及如何在基层开展体育运动,如何组织比赛,如何预防运动损伤等内容。...