汪海涛2018 年出版133 页ISBN：9787568253079
本书稿是高职烹调专业面点培训教材，作者为高等职业学院教学、实践一线的高级面点师、高级技师、营养技师。本书稿突出了高职烹调专业面点制作的特点。理论部分主要包括原料介绍、设备工具介绍、面团形成和成...
汪洪亮著2002 年出版261 页ISBN：7561423675
本书研究如何在现代企业管理中，运用古代兵法的思想和方法对企业生产经营活动进行计划、组织、指挥、协调和控制。
汪海燕，马明亮，向高甲著2015 年出版280 页ISBN：9787562059585
本书为刑事诉讼法部分。该书结构清晰，每章的“本章导读”部分精炼的概括了本章的考点以及简要指出最新的法律法规，在每章的结尾部分都包含高频考点、实例解析以及重点法条，使重点一目了然，方便广大考生把握每章...
汪丽娅著2013 年出版369 页ISBN：9787104041030
本书稿欲探索戏曲从萌芽到成熟的生长历史，有戏曲史前史的意味。戏曲的生长始终与中国古代特定历史时期的乐文化休戚相关，她不断地接受乐文化母体的滋养，遗存了乐文化母体的多种基因。第一章“乐文化”叙述先秦...
（法）勒内·吉约著；汪睿智译2018 年出版126 页ISBN：9787542247858
法国南部湿地卡马格，一匹白鬃骏马不堪忍受牧主的虐待逃了出来，少年福尔科收留了它，并与之成为好朋友。牧主四处寻找，希望抓住逃跑的白马。男孩和白马为了自由甘愿逃亡……法国南部湿地卡马格，一匹白鬃骏马不堪忍...
汪旭升，曹敏主编；周永治主审2016 年出版128 页ISBN：9787030461698
推动教材内容不断更新。促进教材内容的多元化。教材内容多元化发展不仅可以让学生全面掌握本学科的基本知识与技能，还可以使学生了解相关学科的知识与技能，从而增强他们的综合竞争能力。推动教材内容不断更新...
汪劲松，陈永灿主编2006 年出版345 页ISBN：7302138621
本书会极了清华大学第22次教育工作讨论会实践教育研讨论文，针对实践教育的理念、教育体系、教育方法与模式等问题展开讨论。
杨黎明著2012 年出版170 页ISBN：9787562254355
本书借鉴经济学和管理学的研究成果，主要从教育学的视角对中国地方教学研究型大学教学资源配置问题进行了探讨，具体的研究维度则是资源配置的充足、公平与效率。本书通过对中国地方教学研究型大学教学资源配置...
王静龙，梁小筠，王黎明编著2013 年出版253 页ISBN：9787040376210
本书共分九章，第一章介绍属性数据的描述性统计分析方法，第二章介绍分类数据的统计推断方法，第三、四和五章介绍交叉分类数据，即列联表的统计推断方法，第六章介绍逻辑斯蒂线性回归模型，第七章介绍对数线性回归模.....
