赵阳，王丽飞编著2005 年出版256 页ISBN：7560322107
本书主要论述了导游服务，共四编十章，主要包括：导游服务基本原理、导游员素质要求、导游员行为规范、导游服务程序、导游服务技巧及导游服务必备知识等内容。...
李兴春，王丽茹编著2000 年出版334 页ISBN：7507715655
本书按四季特点，分别介绍了“猪肝菠菜汤”、“黄鳝栗子肉”、“荸荠鸡肉丸子”、“冰糖银耳”、“菊花肉片”、“海参羹”、“生地牛肝”、“鲍鱼乡菇”等菜肴的制作方法。 ...
魏克伦，刘春峰主编；闻德亮，吴捷副主编；于宪一，王华，王丽杰，毛健，李军，杜悦，吴玉斌，吴红敏，芦惠，辛颖，张慧，尚云晓，郝良纯，俞志凌，郗春艳，麻宏伟，韩2005 年出版623 页ISBN：780194528X
李秋洁主编2003 年出版174 页ISBN：7117056673
本书共九章，分别介绍国内外管理学的进展和发展趋势、护理管理的六大职能、医院成本管理、护理住处管理及护理管理与法的知识。读者对象：高等医学院校护理专业专升本师生。...
