李兴春,王丽茹主编1999 年出版383 页ISBN:7501923930
本书收集、整理了大量传统火锅菜肴和新兴菜肴,以及一些国外火锅食法,共300多例,详细地介绍了各例火锅的原料、调料、制作方法和成品特点。内容详尽,并在正文前附有4面彩插,使读者直观地了解火锅菜肴的特点。...
王丽编著2010 年出版208 页ISBN:9787540446291
本书选取中国古代最著名、人们最常用的典故近200个,通过词义注释、例句、近义词、反义词和典故产生的由来及故事的叙述,让中小学生经由知晓、了解、理解、运用的途径,全面掌握每一个典故。...
张小虹,王丽娟编著2009 年出版256 页ISBN:9787560622705
本书主要内容有电路的基本概念与电量的约束关系、单口电路的等效分析法、线性电路的基本分析法、线性电路的常用定理、正弦稳态电路分析、连续时间信号与系统的时域分析等。...
殷永萍,王丽梅,王萍萍主编;张丽,秦霄,张光远副主编2012 年出版396 页ISBN:9787209064439
本书为高等院校公共管理专业系列教材之一,本书从公共管理的专业角度,对公共部门人力资源管理的概念、体系等进行了系统的阐述。
杜文洁,白萍主编2009 年出版255 页ISBN:9787302195863
本书着重从实用角度讲述软件工程的基本概念、原理和方法,系统地介绍了目前较成熟的、广泛使用的软件工程技术。
区慕洁主编2008 年出版184 页ISBN:7538437010
本书针对宝宝各方面问题,从专家角度给予妈妈们科学、合理的指导,帮你成为育儿高手。
黄洁主编2008 年出版164 页ISBN:9787560948584
本书为高职高专电子信息类系列教材,采用任务导向的模式编写。分别介绍了数字电路基本知识、中规模集成数字逻辑电路、555时基集成电路、数字电路的接口电路等知识。...
殷力欣,康洁主编2008 年出版166 页ISBN:9787561827291
本书记录了老北京当时各商业招幌样式96种,并绘有店铺的门面,本书对文化遗产保护起一定促进作用。
郑兆志主编;何钦波,黎绵昌,陶洁参编;陈栗宋主审2013 年出版261 页ISBN:9787111402602
本书主要介绍了制冷设备第一级——常用和通用的电气执行机构和常用和通用的触占式控制器等。
王淑洁主编2009 年出版238 页ISBN:9787563427598
本书遵循生活、通俗实用的风格、收集、整理了整理了在日常生活中与人们息息相关的小窍门、小妙招,涉及生活中的衣、食、住、行等方方面面。...