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  • 水生蔬菜加工工艺与配方

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    屠康,武杰编著2006 年出版386 页ISBN:7501951950

    本书共分16章,第1章水生蔬菜概况,主要介绍水生蔬菜的地位作用、水生蔬菜的栽培通性和分类以及生水蔬菜发展中存在的问题和对策。第2章水生蔬菜加工的基础知识,主要介绍水生蔬菜原料的化学成分、水生蔬菜加工的...

  • 那些撼动心灵的声音 世界著名英文演讲选读 第3辑

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    秋杰主编;郑盘峰副主编2013 年出版228 页ISBN:9787561238523

    本书编排合理,书中有15个UNIT,每个UNIT由引言、正文、热词盘点、佳句赏析、文化解读和经典评述等模块构成;内容包含近年来世界知名人物的著名英文演讲,涉及政治、经济、教育、文化等多个方面,集知识性与文化性为...

  • “十三五”普通高等教育核心规划教材 新时代主题大学英语进阶快速阅读 4

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    张绍杰,魏承杰总主编;隋晓冰,王丽波,赵小雯主编2019 年出版134 页ISBN:9787300258768

    本教程依据《大学英语课程教学要求》及2013年8月全国大学英语四、六级考委会发布的“关于大学英语四、六级考试题型调整的说明”和“样题”编写而成。本书分为两个部分。第一部分为“快速阅读方法与技巧攻...

  • 大学生必知的低碳生活100例

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    陶杰编著2015 年出版158 页ISBN:9787307168367

    本书共分八个篇章,介绍生活中尽量采用低能耗、低排放的生活方式。生活作息所耗用的能量要尽力减少,特别是二氧化碳的排放量,以减缓生态恶化。大学生要从自我做起,要做时尚的低碳一族。充分体现主旋律,具有科学性...

  • 英语批判阅读能力测试的探索研究 从构念形成到考试实施

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    李慧杰著2010 年出版249 页ISBN:9787560330600

    鉴于国内目前还没有针对批判阅读能力的英语测试,本书旨在开发一个面向高水平英语学习者的批判阅读测试。本书研究的理论目标是通过整合“批判性”、“批判阅读能力”的定义,明确批判阅读能力的构成。...

  • 30个教书匠帮你做班主任

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    谢德华,钟杰主编;李凤姣,刘巧玲,王莉等编2013 年出版215 页ISBN:9787533459963

    本书的作者们都是学科教学、教学管理的骨干,具有丰富的带班经验。本书是他们对自己所积累的教育叙事的梳理与归纳,更是他们教学管理经验的精华。30位来自教学一线的优秀班主任将自己多年从事教学事业所获得的...

  • 中国出版家 叶圣陶

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    商金林著;柳斌杰主编2017 年出版436 页ISBN:9787010165400

    叶圣陶一生做编辑的时间超过60年,他多次说:“作家不是我的职业。”“如果有人问起我的职业,我就告诉他:第一是编辑,第二是教员。”本书以时间为序,全面、客观地介绍了叶老的编辑生涯、编辑理念及对中国出版作出.....

  • 荒漠化与防治教程

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    赵景波,罗小庆,邵天杰主编2014 年出版288 页ISBN:9787511114211

    本教材既考虑了国际荒漠化分类标准,又考虑了我国荒漠化的特点,以荒漠化动力作为划分各章的主要依据,也将我国南方的石漠化和亚热带湿润区的红土退化分别列为一章,以促进我国荒漠化治理。本教材首次区分了荒漠化...

  • 老鼠记者 奶酪金字塔的魔咒 新译本

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    (意)杰罗尼摩·斯蒂顿著2011 年出版120 页ISBN:9787539165851

    本书为老鼠记者系列丛书的第11册,采用全新的译本,是一部儿童文学中篇小说作品。马克斯爷爷一声令下,杰罗尼摩要去埃及寻找独家新闻啦!奶酪金字塔内为何会发出恶心的气味?埃及文化专家飞沫鼠教授在金字塔内晕倒了...

  • 老鼠记者 喜马拉雅山雪怪 新译本

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    (意)杰罗尼摩·斯蒂顿著2011 年出版128 页ISBN:9787539165844

    本书为老鼠记者系列丛书的第11册,采用全新的译本,是一部儿童文学中篇小说作品。马克斯爷爷一声令下,杰罗尼摩要去埃及寻找独家新闻啦!奶酪金字塔内为何会发出恶心的气味?埃及文化专家飞沫鼠教授在金字塔内晕倒了...

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