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实用果蔬汁生产技术
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李正明,王兰君编1996 年出版381 页ISBN:7501919119
本书共分为八章。主要介绍果蔬汁营养成分、生产工艺及设备、检测、品 质管理、无菌包装、贮存保鲜、标准、法规、综合利用等,并对国际果蔬汁市场 动态及最新发展状况进行了分析。 本书可供食品饮料...
孕产妇保健与新生儿护理 修订版
王兰,王玉玲主编2003 年出版262 页ISBN:7543624060
本书内容涵盖一个新生命的孕育与诞生、婴幼儿的养育、儿童期的教育,讲解宝宝各种保健护理知识。
伦敦的叫卖声
(英)约瑟夫·阿狄生等2013 年出版366 页ISBN:7108045171
化学
孟龙韬主编;尹涤生等编写1994 年出版197 页ISBN:7536919107
糖尿病365天
刘里生等编写1993 年出版255 页ISBN:7539006315
劳动争议案例评析
黄春生等撰1990 年出版329 页ISBN:7220010354
李建勋教育论著选
李建勋著;许椿生等编1993 年出版386 页ISBN:7107110381
说唐诗·山水胜迹
张森生等编1997 年出版175 页ISBN:721301577X
暂缺《说唐诗(山水胜迹)》简介
计算机应用基础
钟电生等编著1995 年出版253 页ISBN:781029377X
顺炮布局
吴启生等编著2008 年出版174 页ISBN:7539015047
本书为《中国象棋丛书》的一种,介绍了顺炮布局的数十种技、战术方法。