张秀环,黄乃芸合著2011 年出版87 页ISBN:9787543666696
本书介绍数十种菌菇的特点和营养功效,并按小菜、主菜等分类,列举了上百道菌类菜品,符合现代饮食规律,有较强卖点。
邱华慧,康素杏,刘惠君,王翠凤,吴青蓉,苏秀枝,徐千惠,李文贞,朱宝青,詹乔雯合著2011 年出版290 页ISBN:9789866115561
(法)C.Cohen-TannoudjiB.DiuF.Laloё合著;刘家谟,陈星奎译1987 年出版379 页ISBN:13010·01093
(美)罗曼·琼斯,朱秀琴合著2002 年出版320 页ISBN:750006537X
本书内容涉及出境旅行者可能遇到的各种场景,介绍了一些出国旅行须知及异国风俗,内容包括启程准备、在飞机上、抵达、入境与出境等。