章国顺主编;汪建,李永铸,曹卓良副主编2009 年出版252 页ISBN:9787109138803
本书内容包括流体力学、液体的表面现象、热力学基础、静电场、直流电、恒定磁场、交流电、光的波动性、光谱学简介及辐射度学与光度学共十章内容。...
邓义才,吴锦铸编著2004 年出版117 页ISBN:7535936814
本书介绍了蔬菜保鲜与加工技术,包括蔬菜采后商品化处理技术、18种南方常见蔬菜的贮运保鲜技术以及蔬菜制品加工的设备、生产技术和30多种蔬菜制品生产实例。...
郑兰平,季铸主编2007 年出版347 页ISBN:7807104015
本书主要阐述了外汇、汇率、外汇市场、国际金融市场、国际资本流动及金融风险等方面的理论知识。
王开林著2013 年出版221 页ISBN:9787309098815
民国时期,百业凋敝,唯独教育不曾腐败,还算成功,其根源就在于:那个时代是一个人才辈出、大师云集的时代。本书讲述了北大校长蔡元培、清华校长梅贻琦,以及蒋梦麟、马寅初 、傅斯年 、罗家伦等六位民国教育大家的.....