朱耀淮,陈星宁,邓宋芽主编;匡华云主审2011 年出版55 页ISBN:9787564308612
本书为21是高等职业技术教育规划教材,本书内容包括:各种约束模型图、拉压试件、剪切与扭转、工程力学实例。本书实用性强,可作为土木工程专业学生教材。...
祝美云主编2008 年出版194 页ISBN:9787122012159
本书主要阐述了食品感官评价的生理学基础、评价员的选用与培训、食品感官评价的环境条件、方法的选定与结果分析、食品识别的技巧,并运用大量的实例全面介绍了各种食品感官评价方法。...
吴良海,张素云主编2007 年出版415 页ISBN:9787542919243
本书是会计学的入门教材,以我国2006年颁布的新企业会计准则为基础,系统地阐述了会计基本理论知识、会计处理基本程序与基本方法。
李钰主编;王军主审2014 年出版126 页ISBN:9787516008485
本教材以如何提高建筑学学生的空间造型审美能力为切入点,深入剖析美感的产生及其影响因素,归纳总结出“建筑形态美”的诸多特性,揭示现代主义审美标准的产生及其内涵,并以生动的实例进行细致的辨析和阐释。同时...
王军(苏小菲)2017 年出版246 页ISBN:9787515819136
本书是一本心理学的入门读物,从心理学的历史、流派、实际应用的方面,对心理学进行了细致的讲解。本书不仅注重实用性,而且也没有忽视自身的审美要求,配入400余幅图,清晰地呈现出心理学发展的脉络,使阅读变得更加....