管敦仪编著1998 年出版669 页ISBN:7501922403
本书主要介绍了麦芽制造、麦汁制备、啤酒发酵、啤酒包装与成品啤酒、啤酒新产品与稀释啤酒、副产物利用等。
王君明主编2006 年出版362 页ISBN:7542111515
本书是对长期流传在金昌地区的民间俗曲的系统收集和整理,共收录了数十余种金昌地方俗曲的曲牌和上百首曲谱和唱词,雅俗共赏,识谱者拿起就能演唱,地方特色浓郁,对广大音乐和民间文艺爱好者来说是不可多得的学习材...
杨静仪著2004 年出版225 页ISBN:7806893474
本书描写了明末清初画家恽寿平的传奇故事:他经过多年刻苦磨励,勤奋积累,走遍祖国名山大川,行花之魂,为花传神,创造了一种新的描给花卉的画法—没骨法。...
王君南,陈微波编著2004 年出版434 页ISBN:7209034676
本书阐述现代劳动关系理论和社会保险理论。包括劳动关系主体及劳动合同,劳动争议处理,社会保险的功能,劳动关系与社会保险的未来发展。...