徐涵,安如磬总策划;武军,王俊峰主编;刘海英,刘镇宝,王静等副主编2014 年出版168 页ISBN:9787560633923
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养,设置了冷水面团制作、温水面团制作、热水面团制作、发酵面团制作、油酥面团制作、面包类制品制作、曲奇类制品制作、泡芙类制品制作、清酥类制品制作、蛋糕类...
王俊娥,史国政主编2007 年出版60 页ISBN:7811066246
本丛书教材针对幼儿师范五年制和三年制中专编写,共分五册:教育法律常识、师德常识、经济常识、哲学常识、政治常识。各册分别阐述了有关基本理论、并通过丰富的案例和最新资料丰富了教材内容,反映了各相关学科...
程霞编著2014 年出版213 页ISBN:9787515905068
演讲能改写历史,同样也能改变一个人的命运。《成大事者必备的演讲之道》一书从心态、口才等多角度,教人如何将言辞技巧、肢体语言和说服艺术融会成催人奋进的完美演讲,并结合历史上有名的生动有趣的演讲稿,向读...
齐开霞编著2014 年出版245 页ISBN:9787302340348
本书选择了助孩子成功成材最有效的能力进行开发训练,相信每个家长、每个孩子都可以从本书中获得方便、实用的智能开发指导,从而为家庭培养优秀人材提供帮助,也为良好的亲子关系提供指导,是一本非常实用有意义的...
王强,张俊霞,李杰编著2012 年出版189 页ISBN:9787517002277
本教材属于普通高等教育艺术设计类“十二五”规划教材分册之一,根据专业教学大纲的要求,针对目前国内景观(园林)设计、环境艺术设计等专业教学与设计实践的实际情况编写。全书主要内容包括:园林景观制图基本知识...
王汉卫,苏印霞编著;苏印霞译2018 年出版170 页ISBN:9787566823441
这是一本汉语(华语)作为非第一语言学习的阅读教材,也适合中国国内家长选择作为孩子启蒙养正的读物。本书是从《弟子规》改编而来的,内容上保留了传统文化的精华,形式上也更加清新活泼。适合有一定汉语(华文)基......
(美)米歇尔·罗伊姆(Michelle Roehm)编著;陈洪霞译2001 年出版207 页ISBN:7506420023