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屠文改编1956 年出版114 页ISBN：

林儿文编著2004 年出版192 页ISBN：7533523741

本书收入近400道大众家常菜谱，按原料及成菜的不同方式分为冷盘、热菜、炸烤菜、汤羹煲、炖品等。

彭文编著1925 年出版40 页ISBN：

人民教育出版社中学语文编辑室编1981 年出版246 页ISBN：7012·0419

（法）普瓦珊（E.Boissin）著；刘福文编译1981 年出版105 页ISBN：10193·0058

武汉师范学院等十二院中文编写1980 年出版314 页ISBN：7012·0115

（苏）戈列茨基（Ю.К.Горецкий）等著；文国华等译1956 年出版170 页ISBN：15038.174

徐宏文等编著1987 年出版355 页ISBN：7530800884

暂缺《高等画法几何学》简介

W.H.B.Court著；周宪文翻译1977 年出版355 页ISBN：

（英）史蒂文斯（Stevens，Gordon）著；文；青等译1992 年出版325 页ISBN：7503909773