新世纪高职高专教材编审委员会组编；刘爱月，王亚伟主编2009 年出版248 页ISBN：9787561147955
本教材共分六个模块分别是：基础营养知识、合理营养、特定人群的营养膳食、合理配膳、卫生学基础和食品卫生管理。
李本伟主编2002 年出版442 页ISBN：7535131395
本书第一篇为典型题例，包括背景题、开放题、信息题、估算题、实验设计题和跨学科综合题；第二篇为分类评析，包括力学、电磁学、热学、光学、原子及原子核物理。...
顾伟编著2008 年出版40 页ISBN：9787538628692
本套书精选对艺术高考有丰富教学经验的名师作品，涵盖了北方的素描、速写类优秀作品和南方的色彩类优秀作品，为准备考艺术院校的学生提供了极有价值的范画参考。...
喻洪伟主编2008 年出版372 页ISBN：9787122011510
本书主要包括防水材料、防水施工基本要求、卷材防水屋面工程，涂膜防水屋面，瓦屋面，屋面细部构造施工、建筑工程厨房、厕浴间防水、建筑工程外墙防水、地下建筑防水工程、地下防水细部构造、排水法、地下工程渗...
徐明伟，崔勇，徐恪编著2008 年出版295 页ISBN：9787111236832
本书系统地介绍了基础实验，教程实验和综合实践等知识。
刘亚伟编著2008 年出版207 页ISBN：7122011895
本书对淀粉基食品添加剂的主要生产技术和设备、产品特性、应用实例、安全控制等内容进行了介绍。
李季伟，陆大任编著2003 年出版143 页ISBN：7562128944
本书为高校教材，主要内容为：影视发展简介，影视艺术的特性，影视艺术的风格，影视作品制作技巧，影视人物与题材，影视主题、情节、结构、悬念情境等。...
瞿春伟主编2003 年出版60 页ISBN：7806725067
本书例举了大量花卉装饰图案设计习作，图案的多样化与形式现代感是本书的亮点之一。
