徐涵，安如磬总策划；刘镇宝，王俊峰主编；武军，刘海英，曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN：9787560633541
本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作，共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...
梁红玉，郑霖，王俊义等编著2013 年出版151 页ISBN：9787560630724
本书共六章，主要内容包括随机变量基础、随机信号的基本概念、随机信号的平稳性与各态历经性、随机信号的频域分析、随机信号通过线性系统分析和窄带随机信号分析。本书既可作为高等学校通信、电子信息类专业...
张培莉，王俊秋编著2002 年出版299 页ISBN：7562813027
本书阐述了工业企业的成本核算和成本报表分析，同时介绍了其他主要行业的成本核算工作和西方的成本核算方法。本书既可作为会计学专业的本科生与专科生的教材或参考读物，也可满足高等财经院校其他经济管理专业...
王俊著2007 年出版391 页ISBN：780185845X
本书是一本关于检察改革实践的著作。收录了南京检察机关完成的检察改革重点课题及优秀调研成果，涉及恢复性司法模式运用、基层检察院建设及考核规范等内容，反映了检察改革实践中存在的一些突出问题，对检察改革...
王俊明主编2007 年出版88 页ISBN：9787308052405
本书按高中数学竞赛大纲编写，内容包括竞赛的基本知识和常用数学方法，通过对数学常见问题背景剖析，揭示数学思想方法，培养学生解决问题的能力。...
王俊峰等编著2010 年出版291 页ISBN：9787111294153
本书内容有电工安全用电规则、电工工具的使用、懂原理学看电路图、电工基本技能训练、照明灯具的安装、电气设备的安装、熟悉电工与电子元器件、电气设备的控制、配电线路的安装、学会使用电工仪器仪表、安...
赵光伟，李利芹，胡燕红主编主编2017 年出版223 页ISBN：9787562276814
高职院校学前教育专业的培养目标是培养合格的学前教育工作者，获得教师资格证是他们从事学前教育职业的前提条件。本教材正是为了适应当前教育教学改革的需求，依据学前教育学的知识结构，在充分理解教育部相关文...
李守良，孙参运，李冬芹主编2007 年出版335 页ISBN：7810916270
市场营销学是一门建立在经济科学、行为科学、管理科学和现代科学技术基础上的应用科学。她主要研究以满足消费者需求为中心的企业市场营销活动过程及其规律性，即在特定的市场营销环境中，企业的市场调研分析为...
