徐涵，安如磬总策划；武军，王俊峰主编；刘海英，刘镇宝，王静等副主编2014 年出版168 页ISBN：9787560633923
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养，设置了冷水面团制作、温水面团制作、热水面团制作、发酵面团制作、油酥面团制作、面包类制品制作、曲奇类制品制作、泡芙类制品制作、清酥类制品制作、蛋糕类...
王俊娥，史国政主编2007 年出版60 页ISBN：7811066246
本丛书教材针对幼儿师范五年制和三年制中专编写，共分五册：教育法律常识、师德常识、经济常识、哲学常识、政治常识。各册分别阐述了有关基本理论、并通过丰富的案例和最新资料丰富了教材内容，反映了各相关学科...
吴启武，刘勇，王俊峰等编著2011 年出版452 页ISBN：9787302254454
本书是《C语言课程设计案例精编》的更新版，涵盖了游戏开发、文件操作、网络编程。仿Windows应用程序开发等范畴。
刘雪芹著2012 年出版207 页ISBN：9787548604259
本书以“三维（三个平面）”语法理论为框架，重新界定了汉语重动句的内涵，全方面、多角度地研究了汉语重动句的句法、语义和语用特点。
刘克芹编著2010 年出版196 页ISBN：9787505889477
本书为高职高专“十二五”规划教材。本书的编写注重普通话基础知识的学习，结合普通话测试工作的实际情况，分别从语音、词汇、朗读、说话等方面进行了系统全面的指导。本书分十章内容：怎样学好普通话、语音、普...
薛晓金，丁汝芹主编2015 年出版825 页ISBN：9787516613481
本书系由北京戏曲艺术职业学院领衔组织专家编选。从元旦到除夕，收入了在清代宫廷各个节令演出的戏剧脚本，反映当时的演出情况，是我国戏剧文化的一部分。整理者体现了专业水准，所有本子没有缺文漏字，所选本子格调...
徐凤芹主编2001 年出版299 页ISBN：7508213858
本书以问答形式，从西医和中医两个角度系统地介绍了高血压的基本知识、发病机制、临床表现及各种并发症、检查诊断、中西医治疗方法、预防保健等各方面的知识。 ...
邓基芹编著2009 年出版95 页ISBN：9787502449865
本书为与高职高专规划教材《无机化学》配套的实验教材。本书分为4章：第1章无机化学实验基本知识，第2章无机化学基本操作技术，第3章无机化学基本实验，第4章无机化学综合实验。在具体实验编排方面，按照循序渐进的...
蜀渝，朱友芹主编2005 年出版224 页ISBN：7806344365
本书是大学生求职的有益读物，从择业、就业、创业等诸多方面给大学生予以参考、启发。
