王俊编2015 年出版290 页ISBN:9787518015757
本书介绍了国人“吃”的历史变迁,同时对历史上关于“吃”留给后人的谜团进行了考证,并讲述了千古美食的做法以及它们背后的故事。作者通过厨师葱花味幽默的口吻,用丰富的史料例证对国人的饮食史、饮食文化进行...
卢浩然主编;卢浩然,李世明,王俊萍,范廷欣,牛丽华,刘长欣,陈书策编2000 年出版420 页ISBN:7801603168
本书与现行教材同步配套,以能力培养为目的,以教育部最新教改精神为准绳,以最新教材为依据,由名家主笔,是深受学生喜爱的教辅书。
郭建生,潘清平主编;雷磊,潘清平副主编;马本玲等编2016 年出版944 页ISBN:9787535785190
随着临床中药学研究的深入开展,合理利用中药治病问题已越来越引起人们的关注。但是,大量临床资料表明,目前因为不合理用药而延误病情乃至发生致死致残的药源性事故仍十分严重。为了提高中药临床合理运用水平,保...
杜志淳主编;王俊民,洪冬英副主编2012 年出版809 页ISBN:9787511836656
本书为华东政法大学《华东政法学报》和《法学》杂志的合集,收录诉讼法多篇知名作品,内容全面,按时间顺序,1981年到2011年。
王俊清著2016 年出版214 页ISBN:9787519407407
佤—德昂语支属于南亚语系孟高棉语族,包括佤语、德昂语、布朗语。三种语言的述补结构均具有粘合式和组合式两种类型,两种类型补语的语义指向、述补结构的配价类型、语义范畴以及语法形式等方面存在共性和差异...
王俊编著2015 年出版184 页ISBN:9787504485434
从远古时代的杂乱群婚到近现代的一夫一妻,中国古代婚姻经历了漫长而艰辛的过程。各个历史时期不同的婚姻制度,不同的婚姻形式以及牢固的男尊女卑地位和民间婚俗都是后代对古代婚姻研究的重要方面。本书通过共...
姜贵云,燕铁斌主编;王俊,汪琴,王艳等编2013 年出版306 页ISBN:9787117172363
本套规划教材的配套教材分为“学习指导及习题集”(17本)与“实训指导”(9本)。另外本套规划教材,均配有教学光盘。
黄海平,李志平编著2011 年出版353 页ISBN:9787030306418
本书列举了200个电工应知应会的控制电路,是作者多年现场工作经验的集粹。只要内容包括:单向起动控制电路、正反转启动控制电路、自动往返控制电路、顺序控制电路、照明控制电路等。...
王俊著2010 年出版316 页ISBN:9787807093183
本书作者对深圳音乐历史现状的深入了解和职业敏感出发,通过全面的采访和细致的研究,把宏观把握与细节描摹结合起来,传神再现深圳音乐近30年来走过的峥嵘岁月。同时,本书对深圳30年音乐史进行比较和梳理,反映在历...
金显仕主编;邱盛尧,柳学周,王俊,张波,单秀娟副主编2014 年出版417 页ISBN:9787030397706
本书在黄渤海渔业资源与环境调查的基础上,根据理化环境、基础饵料、敌害生物、竞争生物以及渔业资源数量分布、群落结构情况,结合历史资料和增殖放流实践经验,进行了综合分析研究,以期为增殖渔业提供放流种类、...