马艳平,王玲主编;邓念梅,黄美忠,李萍等副主编2012 年出版259 页ISBN:9787307095106
本书分为基础概述篇、操作技能篇、管理理论篇和相关知识篇四部分。对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的相关知识进行了全面系统的阐述。...
黄双华,陈伟主编;贺丽霞,张茜,刘红坡等副主编2013 年出版279 页ISBN:9787564326050
本书主要介绍了土木工程材料的基本性质、胶凝材料水泥、混凝土、砂浆、沥青及沥青混合料、砌体材料木材、金属材料、高分子合成材料、攀西地区高炉渣在土木工程中的应用等,本书在编写上采用最新规范标准,吸收...
孙娟主编;孙精诚,汤洁,裴航等副主编2013 年出版249 页ISBN:9787564909840
《钢琴基础1》 是全国普通高等学校音乐学专业教材中的一本。本书体例清晰,共分为四大部分:入门、初级阶段、巩固提高和综合能力。书中了引入多风格作品,并注重理论联系实际,与中小学教学内容紧密结合,突出对其的...
蔡定建主编;刘青云,颜军,孟磊等副主编;周阳,谢志鹏,钟洪鸣等参编2013 年出版194 页ISBN:9787560993331
本书分为八章,其内容包括实验室基本常识、化学实验中数据处理与表达、常用仪器使用及基本操作、物理化学量及常数的测定、化学反应原理、元素化合物的性质、无机化合物的制备和提纯,以及综合性和设计性实验。...
王发强,崔学军主编;孙洁,郭慧敏,李永芹等副主编;于宝国,马勇,王凌等编2011 年出版239 页ISBN:9787509149195
本书针对地震、海啸、洪涝等灾害救援工作的需要,以英汉两种语言介绍了救援工作的相关知识和技术方法。包括现场急救、伤病员转送、医院诊治等基本技能,灾害分类、应急方案、人员集结、器材配备等组织管理和常...
王俊治主编;石晶编著2012 年出版183 页ISBN:9787500851530
职业安全、劳动者健康是企业维护正常生产工作的重中之重,更是职工教育的重点课题。对职工和企业组织进行安全与卫生教育有利于避免生产、工作过程中可能产生的危险和伤害,保障职工权益。本书就是响应建设和谐...
熊本海,陈俊杰,蒋树林主编2018 年出版236 页ISBN:9787109250239
本书分为8章,分别从家畜环境与家畜行为基本概念、家畜行为类别、环境因素对家畜行为的影响、家畜维持需要行为、畜禽舍环境改善与控制、畜牧生产污染控制、家畜行为管理和家畜福利的角度展开论述。本书着重...
丁俊杰主编2001 年出版380 页ISBN:7810049712
本套丛书是在国外一些网络集团步入我国市场,中国即将加入WTO的大背景下,为促进我国网络传播产业的健康发展所作的对策、操作等层面的研究和探讨;它是在“新世纪网络传播发展国际论坛”提供的论文基础上,搜集一...
陈建辉,关兴华,王俊生主编2006 年出版209 页ISBN:7307051249
本书是为参加大学英语四级考试的考生提高英语听力的水平和应试技巧而编写的复习指导书,内容包括课堂测试题及学生自测题、参考答案及听力录音的原文。...