徐涵，安如磬总策划；武军，王俊峰主编；刘海英，刘镇宝，王静等副主编2014 年出版168 页ISBN：9787560633923
本书根据面点厨师要求具备的基本技能和岗位素养，设置了冷水面团制作、温水面团制作、热水面团制作、发酵面团制作、油酥面团制作、面包类制品制作、曲奇类制品制作、泡芙类制品制作、清酥类制品制作、蛋糕类...
神龙工作室，葛俊杰编著2003 年出版282 页ISBN：7115115184
本书以当前最流行的软件和最主流的硬件为要素，介绍如何组装和维护电脑。
王俊娥，史国政主编2007 年出版60 页ISBN：7811066246
本丛书教材针对幼儿师范五年制和三年制中专编写，共分五册：教育法律常识、师德常识、经济常识、哲学常识、政治常识。各册分别阐述了有关基本理论、并通过丰富的案例和最新资料丰富了教材内容，反映了各相关学科...
丁俊杰主编；吴胜，杜昌华副主编2012 年出版325 页ISBN：9787565705328
本书以翔实的数据和生动的案例，研究中国电视专业化频道的栏目定位、赢利模式、频道运营等。全书内容丰富，案例精彩。
杨俊杰编著2010 年出版121 页ISBN：9787546401959
本书结合大量生动形象的图片，详细讲解了商务场合中的仪容礼仪和着装礼仪；商务交往中的电话礼仪、会面礼仪、谈话礼仪和礼品礼仪等，给读者提供了很好的学习平台。...
吴启武，刘勇，王俊峰等编著2011 年出版452 页ISBN：9787302254454
本书是《C语言课程设计案例精编》的更新版，涵盖了游戏开发、文件操作、网络编程。仿Windows应用程序开发等范畴。
吕俊杰编著1998 年出版286 页ISBN：7311009979
外国文学对中国两代作家的创作，有很深的影响。要真正的了解中国的现当代文学，就不能不阅读外国文学。本书选编了英国、法国、爱尔兰、俄国、德国、美国等国多篇优秀短篇小说，目的是为广大读者提供一本适合的文...
樊廷录，罗俊杰主编1998 年出版336 页ISBN：7506226421
本书以人教新课标为蓝本，涵盖学科学习的全过程，注重知识的迁移，拓展及能力的培养，双色制作，学生做题，家长、教师真正互动，体现人文关怀，是一种全新的评测方法。...
