芮福宏主审;胡杰林,刘妍,李天宇主编2014 年出版177 页ISBN:9787561851210
本书以建立学生会计基本认知为主旨,在基本理论适度、够用的基础上着重提高学生运用理论知识、基本工具和基本方法解决实际问题的能力和水平,强化和突出实践教学,更加符合基础会计的实践要求和高等职业教育的教...
邹金宏主编2013 年出版317 页ISBN:9787545416664
本书共分14章,汇编了餐厅楼面、厨房、后勤、人事、财务、采购、仓库、工程、保安等各个部门的的职责,和150个管理制度。书中总结了众多成功餐饮企业先进的管理经验,是一本实用价值很高的参考书,有些职责与制度...
陈有禄主编;罗秋兰,李舟副主编;谭冰,万欢,温志宏参编2012 年出版266 页ISBN:9787564068592
本书以现代微观经济学发展为主轴,从市场供求理论入手,引入弹性分析法,然后分别讨论消费者行为理论、生产理论、成本理论、市场结构理论,博弈论与决策分析、生产要素市场均衡、一般均衡与福利经济学、最后探讨市...
常永宏编著2002 年出版278 页ISBN:7115100225
本书以WCDBA无线接入技术为主线,对第三代通信系统和技术进行了全面的介绍,包括第三代移动通信系统的发展历程、空中接口上的无线接入技术等。...
林政宏编著2007 年出版196 页ISBN:753594275X
本书从台湾引进,《黄帝内经》是中国古代优秀的中医药专著,打下了中医学在各个领域的理论基础,在中医的临床实践上,至今仍具有极为重要的影响。本书用通俗的文字进行解说,方便初学者学习。...
华路宏,钟文编2018 年出版227 页ISBN:9787517825944
本书为中英双语教材,主要向学生介绍厨师在厨房中的英语用语,分为Cooking Verbs,Kitchen Ware,Conversations in the Kitchen,Vegetables Fruits Herbs Meat Seafood,Recipes,Western Etiquette6个章节来介绍,...