蔡敬聪,白鸿编著2001 年出版377 页ISBN:7806551948
《餐饮经典:第一次当主管》主要让你知道如何当好餐饮总监下面各部门主管,包括楼面部、出品部、采购部、酒水部等部门,论述基本要素包括职权范围、主要职责等。...
王仲兴,杨鸿编著2011 年出版500 页ISBN:9787306039897
本书以中国现行刑法典和修正案为基础,结合立法解释和司法解释,通过实践案例的例示,运用刑法学的基本法理,对刑法的基本知识、基本原理、原则和制度进行阐述与探讨。本书根据刑法典的基本框架,贯彻罪责刑体系思路...
吴显洪主编;吴显洪,曾祖选,赵毅,罗明辉,曾中,李晖,王雁鸿编1997 年出版326 页ISBN:7561415974
封底定价:CNY19.50:本书注重基础知识与考试重点相结合,配有大量练习,讲练结合,语法讲解全面系统,例句典型,附有译文。
宇文鸿吟,何崴著2009 年出版198 页ISBN:9787509004623
本书是一部将欧洲历史、文化、艺术融于建筑作品而全面展现的风景画。本书是作为文化史书来写的,它沿着历史长河的航道,将历史介绍、专业知识讲解、插图欣赏相互交织,展现了多视角多层次。...
王俊义,魏延恒,仇洪冰,符杰林编著2014 年出版351 页ISBN:9787560632759
本书分三部分讲解了OMNeTM++通信网络仿真软件的组成、工作原理、仿真实现机制及仿真设计方法,可作为高等学校通信工程、计算机科学与技术及网络工程等专业的高年级本科生教材,也可供相关专业的工程技术人员参...