徐涵，安如磬总策划；刘镇宝，王俊峰主编；武军，刘海英，曹星星等副主编2014 年出版200 页ISBN：9787560633541
本书根据中餐厨师具备的基本技能和岗位素养，由浅入深地介绍了基本功菜肴、过油类菜肴、流质芡菜肴、包汁芡菜肴、等的制作以及考级知识辅导与菜肴制作，共10个学习领域44个学习任务。本书可作为中等职业技术中...
梁红玉，郑霖，王俊义等编著2013 年出版151 页ISBN：9787560630724
本书共六章，主要内容包括随机变量基础、随机信号的基本概念、随机信号的平稳性与各态历经性、随机信号的频域分析、随机信号通过线性系统分析和窄带随机信号分析。本书既可作为高等学校通信、电子信息类专业...
张培莉，王俊秋编著2002 年出版299 页ISBN：7562813027
本书阐述了工业企业的成本核算和成本报表分析，同时介绍了其他主要行业的成本核算工作和西方的成本核算方法。本书既可作为会计学专业的本科生与专科生的教材或参考读物，也可满足高等财经院校其他经济管理专业...
王俊著2007 年出版391 页ISBN：780185845X
本书是一本关于检察改革实践的著作。收录了南京检察机关完成的检察改革重点课题及优秀调研成果，涉及恢复性司法模式运用、基层检察院建设及考核规范等内容，反映了检察改革实践中存在的一些突出问题，对检察改革...
王俊明主编2007 年出版88 页ISBN：9787308052405
本书按高中数学竞赛大纲编写，内容包括竞赛的基本知识和常用数学方法，通过对数学常见问题背景剖析，揭示数学思想方法，培养学生解决问题的能力。...
王俊峰等编著2010 年出版291 页ISBN：9787111294153
本书内容有电工安全用电规则、电工工具的使用、懂原理学看电路图、电工基本技能训练、照明灯具的安装、电气设备的安装、熟悉电工与电子元器件、电气设备的控制、配电线路的安装、学会使用电工仪器仪表、安...
刘奇，李荣杰，孙自铎主编2007 年出版356 页ISBN：7505864327
本书从多个侧面对生物经济进行了全景式剖析，对21世纪生物经济的影响给予了充分的论证。
王晖，赵艳铎等编著2004 年出版428 页ISBN：7302080399
本书以应用实例的方式，由浅入深对Visual Basic.NET做了全面介绍。本书内容丰富、结构清晰、语言简练，适合于Visual Basic .NET的初学者阅读，也可作为有一定VB编程基础或正在转向VB.NET开发的程序员的参考书。...
王俊编著2015 年出版184 页ISBN：9787504486004
古代城墙是人们为防御外来侵袭所修造的自卫设施。它的出现，跟人们的定居生活紧密关联。城墙自然伴随城市同时诞生，成为古代城市的显著标志。本书收集大量的历史资料编写出一段关于城墙的建筑史话。本书内容丰...
