张宝善，王军编著（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）2000 年出版181 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
王军云编著2007 年出版414 页ISBN：7802223288
本书全面系统地介绍了公文写作的原理和方法。其中包括行政、通用、商务、法律、宣传公文的常用之体，规范了各种公文含义，特点、格式和方法。范例可借鉴、可运用，易学易懂。...
杜云生，王军利编著2013 年出版252 页ISBN：9787202070949
本书对类型繁多、丰富多彩的中国民间美术进行详细介绍，分别从绘画、剪纸、雕塑、镶嵌、编织、漆器、陶瓷、砚、灯彩、刺绣、染织、木偶和服饰等方面进行了全面介绍。全书叙述条分缕析，语言平实。本书是“民俗...
王军云编著2007 年出版285 页ISBN：7802223040
本书从社交的场合、职场、商场等多方面阐述说话的技巧，掌握说话的技巧，很有实用价值。
王军云编著2007 年出版411 页ISBN：780222389X
本书为对中华经典《易经》的介绍，以及其中蕴含的哲理的阐示，并辅之人生智谋故事，多角度再现《易经》的智谋与博大。
王军云编著2006 年出版571 页ISBN：7802220343
本书选择了历史长河中最有特色的100位帝王，讲述他们的帝王生活、为政特色、处世方法，并由此带出朝代更迭，家国兴衰。
王军云编著2006 年出版424 页ISBN：7802221293
本书从女性的生理、心理、恋爱婚姻、优生优育、家庭与家政等方方面面来引导女性的生活健康。
